Слово Торт происходит от итальянского torta, ранее от лат. torta, круглый хлеб, это хорошо всем известный и любимы многими десерт, который можно назвать разновидностью пирога, состоящего из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Торт не только вкусен, но и красив. Для декора тортов обычно используют крем. Также торт можно покрыть глазурью или ганашем. В последнее время всё большее распространение получила эластичная сахарная мастика из маршмеллоу, которую можно применить не только в качестве покрытия торта, но и для лепки декоративных фигурок для украшения кондитерских изделий. Помимо этого в качестве украшений для тортов используют фрукты, ягоды, орехи, фигурки из марципана, шоколадную и кокосовую стружку, взбитые сливки. Декор картинки на торт представлены в этой подборке.
